แนวทางการประเมินทางประสาทสัมผัสของบุหรี่ไฟฟ้า (1): วิธีการประเมิน

การประเมินทางประสาทสัมผัสของบุหรี่ไฟฟ้ามีบทบาทสำคัญในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการควบคุมคุณภาพของบุหรี่ไฟฟ้าและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง ในสภาพแวดล้อมของตลาดปัจจุบัน ระดับการประเมินทางประสาทสัมผัสของบุหรี่ไฟฟ้ามีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับองค์กรต่างๆ การสร้างระบบการประเมินทางประสาทสัมผัสทางวิทยาศาสตร์สำหรับบุหรี่ไฟฟ้าถือเป็นการวางแผนระยะยาวที่มีคุณค่าและคุ้มค่าอย่างยิ่ง
หัวข้อที่ 1 วิธีการประเมินผล
วิธีประเมินการสูบบุหรี่อาจเป็นรายละเอียดสำคัญที่ผู้ประกอบวิชาชีพบุหรี่ไฟฟ้ามองข้ามได้ง่ายที่สุด อย่างไรก็ตาม การใช้วิธีการสูบบุหรี่ที่แตกต่างกันโดยสมาชิกของทีมประเมินทางประสาทสัมผัสจะส่งผลต่อผลการประเมินทางประสาทสัมผัส ส่งผลให้ผลการประเมินทางประสาทสัมผัสบิดเบี้ยว
ในมาตรฐานอุตสาหกรรมยาสูบของจีน "ผลิตภัณฑ์ยาสูบและยาสูบ - วิธีการประเมินทางประสาทสัมผัส" (YC/T 138-1998) มีการระบุวิธีการประเมินสองวิธีสำหรับการประเมินทางประสาทสัมผัสของยาสูบและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง:
(1) ลักษณะการสูบบุหรี่หมุนเวียนในท้องถิ่น
วิธีการนี้เรียกอีกอย่างว่าวิธีการประเมินแบบ "วงเล็ก" หมายถึงการประเมินยาสูบและผลิตภัณฑ์ยาสูบโดยผู้ประเมินโดยใช้อวัยวะรับความรู้สึกเพียงบางส่วนในการประเมิน หลังจากหยุดชั่วครู่ ควันจะเข้าปากและค่อย ๆ ขับออกจากโพรงจมูก วิธีการนี้ใช้ช่องปากและจมูกเพื่อสร้างการไหลเวียนของควันในพื้นที่เล็กๆ ช่วยให้ผู้ประเมินสามารถประเมินรายการต่างๆ เช่น กลิ่น สิ่งเจือปน และความเข้มข้นของควัน วิธีนี้มักใช้เพื่อระบุแก่นแท้และกลิ่นหอม ระบุกลิ่น หรือเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์เดี่ยวอื่นๆ ในควัน
ข้อจำกัดของวิธีนี้คือ ถึงแม้จะรู้สึกได้ถึงความระคายเคืองของควัน แต่ก็จำกัดอยู่ที่การกระตุ้นโพรงจมูกและไม่รู้สึกถึงผลกระตุ้นที่คอ การรับรู้ถึงความขมขื่นก็มีจำกัดเช่นกัน นอกจากนี้ความรู้สึกเย็นสบายและค้างอยู่ในคอยังไม่ครอบคลุม
(2) ลักษณะการสูบบุหรี่โดยรวม
วิธีการนี้เรียกอีกอย่างว่าวิธีการประเมิน "รอบใหญ่" หมายถึงการใช้อวัยวะรับความรู้สึกทั้งหมดโดยผู้ประเมินเมื่อประเมินยาสูบและผลิตภัณฑ์ยาสูบ เมื่อสูดควันเข้าปากก็จะถูกกลืนเข้าไปในลำคอและขับออกจากโพรงจมูกอย่างช้าๆ วิธีการนี้จะตัดสินคุณภาพของควันอย่างครอบคลุมโดยการหายใจเข้า กลืน และหายใจออกซ้ำๆ ข้อสรุปที่ได้จากการใช้วิธีนี้ในการประเมินการดูดนั้นครอบคลุมและสามารถสะท้อนถึงประสบการณ์การดูดแบบหลายมิติของตัวอย่างได้อย่างแท้จริง รวมถึงกลิ่น ความกลมกลืน สิ่งเจือปน ความรู้สึกในลำคอ และรสที่ค้างอยู่ในคอ
วิธีนี้คล้ายกับนิสัยของผู้สูบบุหรี่ส่วนใหญ่ และเป็นตัวแทนในการประเมินทางประสาทสัมผัสของยาสูบและผลิตภัณฑ์มากกว่า ในมาตรฐานอุตสาหกรรมยาสูบอีกฉบับหนึ่ง "ยาสูบที่อยู่ระหว่างดำเนินการ - วิธีประเมินทางประสาทสัมผัส" (YC/T 415-2011) กำหนดให้เป็นวิธีการประเมินการสูบบุหรี่เพียงวิธีเดียวที่มีอยู่
(3) วิธีการสำลักทางจมูก
วิธีการนี้เรียกอีกอย่างว่า "หุยหลง" ใช้เพียงอวัยวะรับความรู้สึกบางส่วนในการประเมินเท่านั้น หลังจากสูดควันเข้าปาก ให้หยุดครู่หนึ่งแล้วเปิดริมฝีปากเล็กน้อยเพื่อให้ควันออกไปตามธรรมชาติ ขณะที่ควันเพิ่มขึ้นตามธรรมชาติ ให้สูดควันทั้งหมดเข้าทางจมูก และสุดท้ายจึงหายใจออกทางปากหรือจมูก
วิธีนี้ไม่กลืนลงคอและผู้ใช้มีน้อย ผู้ผลิตน้ำหอมในอุตสาหกรรมมักใช้เพื่อตัดสินข้อดีและข้อเสียของสารสกัด เครื่องเทศ และควัน นอกจากนี้ ขณะนี้ยังไม่มีมาตรฐานหรือวรรณกรรมในประเทศหรือต่างประเทศที่ระบุว่าวิธีนี้เป็นวิธีการประเมินมาตรฐาน
โดยสรุป สำหรับการประเมินทางประสาทสัมผัสของบุหรี่ไฟฟ้า ผู้เขียนเชื่อว่ายาสูบแบบดั้งเดิมและผลิตภัณฑ์จากยาสูบสามารถใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้ แต่จะต้องใช้วิธีการประเมินแบบเดียวกันในการประเมินทางประสาทสัมผัสกลุ่มเดียวกัน
หากจำเป็นต้องประเมินควันโดยรวม (หรือละอองลอย) และอธิบายโปรไฟล์ของรสชาติ วิธีการดูดซับแบบวนโดยรวมถือเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย หากจำเป็นต้องประเมินคุณสมบัติเฉพาะของควัน (หรือละอองลอย) หรือระบุสารสำคัญและกลิ่นหอม แนะนำให้เลือกวิธีการประเมินการไหลเวียนในพื้นที่
นอกจากนี้ ในกระบวนการประเมินทางประสาทสัมผัสของบุหรี่ไฟฟ้า เพื่อให้แน่ใจว่าปริมาณควัน (หรือละอองลอย) ที่ถูกดูดโดยสมาชิกกลุ่มประเมินทางประสาทสัมผัสแต่ละคนยังคงสม่ำเสมอ (หรือสม่ำเสมอโดยประมาณ) ขอแนะนำให้ดำเนินกระบวนการดูดต่อไปทั้งหมดเพื่อ 2 วินาทีด้วยแรงดูดตามธรรมชาติ (ไม่มีแรงกระทำที่ชัดเจน ใกล้เคียงกับแรงหายใจทางปากตามธรรมชาติ)